GRAINE CHIA BIO SANTIVERI 250GR

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Les graines de chia ont des vertus nutritionnelles exceptionnelles.

Elles sont très riches en fibres et en protéines. Les graines de chia peuvent être saupoudrées aux céréales, mueslis, yaourts ou salades. Le gel de chia peut être ajouté aux préparations pour pains ou pâtes à crêpe. En Amérique du Sud, le chia est souvent consommé sous forme de boisson appelé “Chia fresca” : eau, graines de chia, jus de citron et sucre

Brand

Santiveri

À propos de la marque

L'entreprise familiale Santiveri a été fondée à Barcelone par Jaime Santiveri Piniés en 1885. Ce marchand de textile, propriétaire d'une mercerie dans le centre de Barcelone, souffrait d'une maladie pulmonaire que la médecine officielle d’alors, qualifia d’incurable. C’est cette apparente difficulté qui le mena vers le monde de la médecine naturelle et de la nutrition saine. Face au diagnostic de sa maladie, plutôt que de se résigner à l'inévitable, Jaime Santiveri chercha des alternatives qu’il trouva en Allemagne dans un centre thermal qui utilisait des techniques de guérison naturelle. Il en revint complètement guéri et excité à l’idée de transmettre son expérience à la médecine traditionnelle en Espagne.

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