LEVURE DE BIERE SANTIVERI 350GR

L'entreprise familiale Santiveri a été fondée à Barcelone par Jaime Santiveri Piniés en 1885. Ce marchand de textile, propriétaire d'une mercerie dans le centre de Barcelone, souffrait d'une maladie pulmonaire que la médecine officielle d’alors, qualifia d’incurable. C’est cette apparente difficulté qui le mena vers le monde de la médecine naturelle et de la nutrition saine. Face au diagnostic de sa maladie, plutôt que de se résigner à l'inévitable, Jaime Santiveri chercha des alternatives qu’il trouva en Allemagne dans un centre thermal qui utilisait des techniques de guérison naturelle. Il en revint complètement guéri et excité à l’idée de transmettre son expérience à la médecine traditionnelle en Espagne.